Last Edit 00/11/19
豚もやし
材料: | 豚バラ薄切り400g | ||
もやし 2袋 | |||
にら 2把 | |||
ポン酢 | |||
七味 |
二人分
本当に簡単な、料理と言っていいのか・・という感じです。
でも大阪で有名なお好み焼きやさんの看板メニューなので
やっぱり大きな声で料理といっていいんでしょう!!
我が家ではにらを足しました。作り方
もやしは洗って、にらは適当な長さに切っておく。
ホットプレートにもやしとにらを適当に並べ、その上にばら肉を一枚ずつ並べます。
強火にして、豚肉に火が通れば出来あがり!
ポン酢をつけていただきます。うちでは七味もだばだばいれて食べますが・・。でもびっくりするほどおいしいです。
お野菜もびっくりするぐらい平気で食べれちゃいます。